在对马万峰的采访中，我们听到最多的词语是“耐心与毅力”。马万峰告诉我们，一个成功的温州商人曾经告诉过他：之所以温州人生意都能做大，就是缘于温州人干事有耐心、有毅力。只要有了耐心与毅力，三百六十行，行行出状元。自建厂十二年来，马万峰带领他的团队就是这样做的，在缺资金、缺人才、缺市场的情况下不急于求成，依靠耐心和毅力，将自己的实际与市场的相结合，用坚实的步伐走出了属于自己大空间。 
父亲影响，选择植物蛋白饮行业 
    马万峰之所以选择从事植物蛋白饮料，这与他的父亲密切相关。马万峰生长于南阳市内乡县赤眉镇一个普通的农民家庭。南阳人自古以来就敢闯敢拼，马万峰的父亲也是如此，虽然文化水平不高，却大胆的承包了供销社的食品加工厂。为了日后能帮助到父亲，在1992年高考报专业时，马万峰毫不犹豫地选择了在当时还比较冷僻的南阳理工学院食品工程专业，打算毕业后子承父业，做出一番成就。 
    通过在校期间的专业学习，让马万峰对食品行业有了充分的认识，但父亲的食品厂却在此期间因种种原因而倒闭。毕业之际，老家内乡县因当地项目开发建造了一座植物蛋白饮料加工厂，由于技术人才的匮乏，产品质量屡屡出现问题，严重阻碍整个工厂的正常运营。在这紧要关头，工厂相关负责人发现了学习食品工程的马万峰，立刻将其特招进厂负责技术攻关。马万峰果然不负众望，立刻解决了产品质量难题，保证了生产运营。在工作期间，马万峰对植物蛋白饮料这种新型饮品有了全面了解，发现了其天然、营养、健康。以及原材料丰富且稳定的优点，从此确定了自己的发展方向，更难能可贵的是在业务往来期间，他认识了日后的知己与工作伙伴——孟杰。 
    随着时间的推移和阅历的增多，心怀大志的马万峰不甘心一辈子呆在一个县办企业里，他想自己创业，干出一番属于自己的事业。当他把自己的想法告诉孟杰后，没想到两人不谋而合。志同道合的二人认真分析了自身的现状，认为自己手中有技术，却没有充足的资金。为了谋求经济上的支持，两人于1999年一起南下到一家知名企业寻求资金等方面的支持。结果令两个人非常失望，因为当他们费尽周折见到该企业老总时，却只被挤出了五分钟的会面时间，而其中的大部分时间是在听这位老总抱怨对河南人的种种不满与不信任。但是这场遭遇并未削弱二人的斗志，反而更加坚定了他们要自己创业的信心，他们下定决心一定要创出属于河南人自己的优秀品牌，改变河南人在外省人眼中的形象。 
                                艰苦创业，用质量证明一切 
    从南方回来后，马万峰与孟杰反复考察斟酌后，终于选定了孟杰的老家——开封杞县建厂，因为这里原材料丰富、水质优良，适合植物蛋白饮料的生产。2000年10月，在排除万难之后，锅炉开始点火，标志着工厂正式投产。马万峰和孟杰把自己的公司取名为“情有独钟”，因为他们希望消费者能够对自家的产品始终情有独钟。 
    投产伊始的情况至今让马万峰记忆犹新。在这次只能成功而不能失败的战役中，马万峰吃住在厂，一个多月都没有跨出工厂大门，也没睡过一个安稳觉，因为只要机器声音一停，他就要立刻赶到现场解决问题。经过这一个多月的辛勤劳动，第一批“情有独钟”软包装饮品诞生了。由于过硬的品质和优质的口感，产品进入市场后立刻受到消费者的称赞与青睐，而马万峰却养成了听着机器正常运作的声音才能入睡的习惯。 
    但是销售并未取得预想的成绩。马万峰懂技术、懂生产，但销售恰恰是他的软肋。加之市场上植物蛋白饮料的品牌太多太杂，竞争盲目无序，导致许多地市的植物蛋白饮料市场全盘崩溃。为了保证市场的运营，马万峰四处奔波解决各种问题，他形容那一段忙碌的岁月就像“到处救火”。 
    为了竞争，有些商家开始降价，甚至降到成本价内。在这种情况下，“情有独钟”的市场受到了极大的冲击，甚至到了无人订货的境遇。面对十分危急的情况，马万峰处变不惊。多年的生产经验告诉他，如此大幅度的降价就意味着要降低产品的品质，而他认为，品牌的核心生命力正是质量，竞争再残酷，也不能以牺牲消费者的利益为前提。想到这里，马万峰愈发坚定信心，恪守原则，一丝不苟地抓产品的质量。同时，他又标新立异，推出了儿童型核桃露吸引市场。果然不久，商丘市场上一个知名品牌的植物蛋白饮料出现了质量问题，遭到了全面退货，信誉度大幅下降，自己将自己打败，“情有独钟”自然而然后来者居上，成为了商丘植物蛋白饮料市场的首选，销量由过去的八吨，迅速上升到四十吨。 
    在此之后又经历了几次硬仗，由于马万峰坚持质量为上的原则，使“情有独钟”每次都取得了决定性的胜利，逐渐反守为攻，建立了自己的品牌地位。同时为了保证产品的高品质，再创佳绩，马万峰又从源头抓起，在杞县、兰考建立了十万亩无公害花生种植基地，同时选用太行山野生核桃，确保原材料与化学污染完全隔绝，保证了产品原料的安全与充足。这种精益求精的做法让消费者真正对他们的产品情有独钟，销量与日俱增，工厂机器日夜不停，取得日产百吨的骄人成绩。 
                            二次创业，小品牌拥有大空间 
    可以说，每次硬仗，马万峰带领他的团队都赢得漂亮，但也惊险。从这些没有硝烟的战争中，马万峰反思到：一个品牌要想长久和做大，光凭技术和品质是远远不够的，企业管理与产品销售同样至关重要。 
    为了让自己的品牌能够拥有更大的发展空间，马万峰开始利用业余时间学习销售与经营管理。经过研究，他发现，许多国际知名企业能够历经百年不衰，靠的不仅仅是人，而是机制。有了完整的机制和良好的企业文化，企业的领导者无论换成谁，企业都能良性发展。体会到了这一点，马万峰开始着手建立市场销售网络，同时为公司制定了一系列经营理念、管理方针、团队精神、服务信条和员工守则，促进公司形成踏实稳健的企业文化。这些努力取得了显著的成果，帮助公司度过了一个又一个难关，让“情有独钟”自建厂至今十二年来，在当年本土的竞争对手大多昙花一现、所剩无几的情况下，依然保持着蒸蒸日上的良好势头。 
    马万峰告诉我们，目前公司共有员工近两百人，固定资产上亿元，年产量达五万吨，研发出了花生露、核桃露等六大系列三十多个品种，在2010年被评为河南省著名商标。但这些在他的眼里还远远不够，他一直在想，如何将一个小品牌做大呢？经过缜密的思考，他提出了“二次创业”的口号。 
    经过对市场的分析，马万峰认为消费者现在对植物蛋白饮料的需求发生了改变：不仅仅要喝，还要送。因此他开始向高端饮品进军，开发出了包装精美的罐装饮品，迎合消费者节日送礼的需要。但是他发现，这次的竞争对手发生了质的改变，不再是本土企业，而是全国各个知名企业，对手实力强、品牌硬、资金雄厚，如何在竞争激烈的全国市场站稳脚跟呢？答案就是“二次创业”。“二次创业”就意味着一切都要从头开始，这需要巨大的勇气。然而马万峰相信只要有了耐心和毅力，就一定能取得成功。虽然与大企业相比，“情有独钟”的资金实力和品牌效应比较弱，但是只要下定决心深入市场第一线了解情况，拿出切实可行的方法，就一定能利用杠杆原理撬动市场这块大石头。 
    如今，在马万峰和其团队的不懈坚持下，“情有独钟”的产品已遍及省内外百余个地市。在第十届漯河食品节上新产品“核桃黑芝麻”更是出尽风头，经层层选拔，被《新食品》杂志社推选为植物蛋白饮料创新产品，创造了“情有独钟”的又一次辉煌。然而马万峰并没有停下进取的脚步，他为“情有独钟”制定了新的目标：要在三年内注册成功“中国驰名商标”，并且成为中部地区产销量最大的饮品企业。相信在这位务实的企业家的带领下，“情有独钟”一定会越走越远，成为河南的骄傲、中国的骄傲。